Śniadania, Brunch i Kolacje w Centrum Wrocławia

Golonka Stinco do Maiale (650g) pieczona w miodzie bez skóry na młodej kapuście

sos musztardowy, pieczywo

Kartacze z mięsem wieprzowym, skwarki z cebulką, kapusta zasmażana,

kwaśna śmietana, koperek

Pieczone skrzydełka z kurczaka 8 sztuk, sos Frank's RedHot, sos ranczerski,

seler naciowy, marchewka, kolendra

Wołowina/kurczak/haloummi, warzywa, frytki, krążki cebulowe, smoky cheese,

Sriracha Mayo, sos 1000 wysp

Maślanka, kefir, śmietana, botwinka, buraki tarte, ogórek zielony, rzodkiewka,

szczypior koperek, jajko

Leniwe (200g), owoce, sos owocowy, kwaśna śmietana, prażona bułka tarta,

cukier z cynamonem

pieczywo, masło, świeże warzywa - dodatki płatne
/bekon/ szczypior/pomidor/szynka

jajka poche 3 szt, labneh, słodka papryka pieczona na maśle, chilli, granat, mięta, kolendra, pieczywo, masło, świeże warzywa

jajka poche 3 szt,sos pomidorowy, pomidory krojone, feta, chorizo, pieczywo

fasola w sosie pomidorowym, kiełbaski 3 szt, bekon, jajka sadzone 2 szt, ketchup, musztarda, pieczywo, masło, swieże warzywa

chleb rustykalny, oliwa, guacamole, jaja sadzone 2 szt, salsa fresca, szynka Prosciutto, ser Grana Padano, świeże warzywa

chleb rustykalny, guacamole, łosoś wędzony, jajo poche 2 szt, sos holenderski, oliwa chilli, świeże warzywa

Chleb rustykalny, rostbef, rukola, sos majonezowo-chrzanowy, prażona cebulka, musztarda francuska, świeże warzywa

Jajka poche 3 szt. , burrata, papryka grillowana, pomidorki konfitowane, chilli kalabryjskie, kapary, zielony pieprz marynowany, koperek, pieczywo.

4 jajka, pomidory smażone, sos pomidorowy, czerwona cebula, jalapeno, czosnek, śmietanka kremówka, pieczywo, masło, świeże warzywa

English muffin, jajecznica z 2 jaj, ser żółty,guacamole, szczypiorek, autorski sos Pepermayo, rukola, bekon, świeże warzywa

English muffin, guacamole, łosoś wędzony, jaja poche 2 szt, szpinak, sos holenderski, pieprz, świeże warzywa

Brioszka, jaja poche 2 szt, bekon, szpinak, ser tarty, sos holenderski, świeże warzywa

Brioszka, jajecznica z 2 jaj, rostbef, sos serowy, jalapeño, szczypiorek, świeże warzywa

Shokupan, wołowina w sosie Bulgogi, ser Mimolette, szpinak blanszowany na maśle, majonez, szczypior, prażona cebulka, świeże warzywa

Shokupan, jajecznica z 2 jaj, bekon, ser Mimolette, dżem z cebuli na wiśniówce, szczypior, prażona cebulka, Sriracha Mayo, świeże warzywa

Shokupan, omlet z 2 jaj, Prosciutto Crudo, ser Mimolette, Sriracha Mayo, szczypior, prażona cebulka, świeże warzywa

Pieczone mięso z kurczaka, sałata, ogórek konserwowy, pomidor, cebulka czerwona, kiełki, sos 1000 Wysp, świeże warzyw

Wołowina Bulgogi, sałata, ogórek konserwowy, ogórek świeży, cebula czerwona, pomidor, Pepermayo , świeże warzywa

pieczony burak, mix sałat, burrata, prażone orzechy włoskie, sos miodowo-musztardowy

panierowane mięso z kurczaka, sałata rzymska, bekon, grzanki, parmezan, sos cezar

3 szt puszystych placuszków twarogowych, kwaśna śmietana, konfitura owocowa, cukier puder, mięta

4 szt Pancakes, świeże owoce, konfitura owocowa, mięta, syrop klonowy

4 szt pankejków, masło, jako sadzone 2 szt, bekon

herbata czarna, sok imbirowy, imbir świeży cytrusy, przyprawy korzenne, cukier trzcinowy/miód

herbata zielona, mięta świeża, kardamon, cukier trzcinowy, cytrusy

18/26 zł

18/26 zł

11/14 zl

15/18 zł